آشپزی مدرن

آشپزی

میان‌وعده‌هایی برای مبتلایان به درد مفاصل

در این مطلب چند میان وعده برای کاهش درد مفاصل به شما آموزش می‌دهیم.

سمیه کریمیان- درد مفاصل به دلایل مختلفی ممکن است ایجاد شود. آسیب، التهاب یا اختلال در کارکرد مفصل می‌تواند به درد مفاصل منجر شود. برای کاهش درد مفصل داروهای مختلف و درمان‌‌های گوناگون تجویز می‌شود. اما می‌توان راهی بی دردسر و کم خرج و البته مفید و کاربردی را برای کاهش در مفاصل به کار برد و آن استفاده از نوشیدنی‌های سرشار از کلسیم و سایر مواد غذایی به عنوان میان وعده است. در این مطلب چند میان وعده برای کاهش درد مفاصل به شما آموزش می‌دهیم.

 

به عنوان نوشیدنی، افرادی که دارای درد مفاصل هستند از شربت سکنجبین و به جای چای از دمنوش بابونه، بادرنجبویه و اسطوخودوس استفاده کنند. همچنین شیر داغ و زنجبیل برای این افراد مفید است. برای درست کردن آن یک لیوان شیر داغ و یک قاشق عسل و یک قاشق مرباخوری پودر زنجبیل را با یکدیگر مخلوط کنید.

بهترین سبزی برای افرادی که به درد مفاصل دچار هستند، ریحان، گشنیز و جعفری است.

بهترین سالاد برای این افراد سالاد کلم است.

بهترین دسر برای افراد مبتلا به درد مفاصل ژله، اسموتی بادام و انجیر است. برای درست کردن این سموتی چند عدد بادام درختی را در آب‌جوش خیس کرده و پوست قهوه‌ای آن را گرفته و با ۳ عدد انجیر تازه یا خشک و یک قاشق عسل و سه‌ چهارم لیوان آب داخل مخلوط‌ کن بریزید.

بهترین میوه برای این افراد خربزه، سیب، گلابی و به است.

بهترین ماده غذایی که می‌توانند همراه غذا مصرف کنند سیر ترشی است.

از بین شیرینی‌ها بهترین شیرینی برای این افراد، شیرینی نخودچی یا نارگیلی است.

تنقلاتی که این افراد می‌توانند مصرف کنند انجیر،‌ مویز، گردو، نخودچی است.

 

نکته: افرادی که به درد مفاصل دچار هستند نباید همراه غذای خود آب یا سایر نوشیدنی‌ها را مصرف کنند.