آشپزی مدرن

کوشش انسانها برای دسترسی به یک تغذیه کافی و سالم است.

توپ پنیری
نویسنده : شیرین میرکرمی - ساعت ۱٠:۳٦ ‎ق.ظ روز پنجشنبه ۱٧ فروردین ۱۳٩۱
 


موادلازم:

38 گرم پنیرچدار ویا گودا (نوع پنیر دلخواه)

1/2 حبه سیر

2-3 قاشق غذا خوری سس مایونز

1/3 فنجان پودر نارگیل

نمک به مزه

فلفل قرمز (اختیاری)

پنیر رنده شده را در ظرفی بریزید.

سس مایونز را اضافه کنید.

سیر نرم شده را هم اضافه کنید.

نمک وفلفل را ریخته ومخلوط را خوب هم بزنید.

از ترکیب آماده شده به اندازه یک لیمو ویا توپ کوچک برداشته ودر دست گرد کنید.

توپ های کوچک را در پودر نارگیل بغلتانید.

سپس در دیس بچینیدوبه عنوان یک پیش غذا استفاده کنید.