آشپزی مدرن

کوشش انسانها برای دسترسی به یک تغذیه کافی و سالم است.

آشپزی مدرن کوشش انسانها برای دسترسی به یک تغذیه کافی و سالم است.



مواد لازم :برای 5 نفر
600 گرم کلم بروکسل 
300 گرم قارچ خرد شده 
25 گرم روغن زیتون 
2 حبه سیر رنده شده 
1 پیمانه ذرت شیرین 
1 پیمانه فلفل سبزوقرمز خرد شده خلال شده 
2 قاشق سوپ‌خوری آبلیموی تازه 
1 بسته عصاره مرغ 
طرزتهیه :
کلم بروکسل را پس از تمیز کردن بخارپز کنید. روغن زیتون را با آبلیمو و قارچ کمی تفت دهید و سیر و فلفل دلمه‌ای خلال شده را به آن اضافه کنید. پس از چند دقیقه حرارت دادن، اسرار خورشت را با آن مخلوط کنید و اجازه دهید تا آب آن جذب مواد شود. سپس ذرت شیرین و کلم بروکسل را به آن اضافه کنید. غذای آماده را در ظرف مورد نظر بریزید و سرو کنید.
منبع نستله


موضوعات مرتبط:

برچسب‌ها:


تاريخ : سه‌شنبه ٧ خرداد ۱۳٩٢ | ۱٢:٢۳ ‎ق.ظ | نویسنده : شیرین میرکرمی | نظرات ()
لطفا از دیگر مطالب نیز دیدن فرمایید
.: Weblog Themes By Slide Skin:.