آشپزی مدرن

کوشش انسانها برای دسترسی به یک تغذیه کافی و سالم است.

بستنی توت فرنگی
نویسنده : شیرین میرکرمی - ساعت ٩:۱٢ ‎ب.ظ روز یکشنبه ۳۱ شهریور ۱۳٩٢
 


 مواد لازم:

 ۴۵۵ گرم توت فرنگی
3/4 فنجان شکر
1/2 قاشق چای خوری آب لیمو تازه
   1 قاشق غذا خوری آب میوه
   ١ عدد  لیموپوست رنده شده
   1 فنجان برگ ریحان
   1 فنجان شیرپرچرب
   1 فنجان خامه رده شده
طرز تهیه:
 توت فرنگی، شکر، آب میوه، لیمو و آب لیمو را دریک کاسه بریزید. به مدت یک ساعت کنار بگذارید.
  مخلوط توت فرنگی، برگ ریحان، شیر و خامه را در مخلوط کن بریزید و ترکیب کنید. سپس در ظرفی پلاستیکی بریزید و درفریزربه مدت 4 ساعت یا یک شب قرار دهید.یا دردستگاه بستنی ساز به مدت ٢٠ دقیقه قرارداده تا بسته شود.