آشپزی مدرن

کوشش انسانها برای دسترسی به یک تغذیه کافی و سالم است.

شکل پاندا با خمیر فندانت
نویسنده : شیرین میرکرمی - ساعت ۱٠:٤٥ ‎ب.ظ روز یکشنبه ۸ فروردین ۱۳٩٥
 


مجله بی ام : برای درست کردن این پاندای زیبا ابتدا گلوله ای منظم درست میکنیم.سپس برای ایجاد چشم دو حفره ایجاد کرده و کلوله های مشکی رنگ هم اندازه حفره درست میکنیم و با ابزار داخل حفره چشم پنهرش میکنیم.حال یک خمیر به شکل پوزه درست میکنیم تا بینی و دهان خرس پاندای خود را تشکیل دهیم.

 

قسمت بینی و گوش هارا مانند شکل متصل میکنیم.برای اتصال بهتر میتوانید از شربت غلیظ آب و شکر استفاده کنید تا حسابی محکم شوند.حال قسمت دست های پاندا و تنه و پاهای آن را به یکدیگر متصل میکنیم.این کار را بهتر است به جای شربت با خلال دندان انجام دهید.

 

خرس پاندای شما آماده است.این تزیین و مجسمه سازی با خمیر فندانت برای تزیین روی کیک استفاده میشود.شما میتوانید این کار را با خمیر بادام انجام دهید.ولی خمیر بادام براق میشود و حالت ترک ممکن است ایجاد شود.البته اینها به کیفیت خمیر شما برمیگردد.